Тестомес Viatto HS-40P 220В актуален не только для мини-пекарен и кондитерских, но и для ресторанов, которые предпочитают готовить выпечку самостоятельно. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша. Модель идет с вместительной чашей, установлена одна скорость.Оборудование оснащено несъемной дежой и фиксированной траверсой, которые в совокупности придают оборудованию более целостную конструкцию. Конструктивные элементы устройства участвующие в процессе замешивания теста изготовлены из прочной и экологически чистой нержавеющей стали, материал прост в гигиеническом уходе. Управление устройством реализовано в виде современной электромеханической панели.
Особенности и преимущества Viatto HS-40P 220В:
- Вид — спиральный;
- Напольная установка;
- Дежа фиксированная вращающаяся;
- Выгрузка теста вручную;
- Объем дежи — 40 л;
- Управление — электромеханическое;
- Максимальная загрузка муки — 16 кг;
- Количество скоростей — 1;
- Вращение месильного элемента в минуту — 220 об.;
- Дежа вращается со скоростью — 220 об/мин.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
